오늘 저녁 뭐 먹지? 여름날 저녁에 간단 하고 맛있는 닭요리

요즘 날이 더워 기운 없지?
이럴땐 간단하고 맛있고 기운 팔팔 날 수 있는 닭요리 한번 해보면 어떨까?
 
복잡하다구?? 노노~~
얼마나 간단한지 보여 줄께
 
2인기준 
재료 : 마트에서 약 5000원정도 하는 닭 한마리,마늘,양파.그리고 마트에서 쉽게 살 수 있는 백숙용 약재 팩 
부추 있으면 한줌 사고 없으면 깻잎만 사도 되 . 이것도 없으면 패스 
아~ 대파는 꼭 사야해 . 마트에 가면 손질 다해서 한줌씩 파는거 있으니 그거 사면 되 
 
 

요렇게 먹을 꺼야 

닭은 꽁지를 꼭 떼내야 냄새가 안난다니 꼭 가위로 꽁지는 떼어 내도록 해 
그리고 박박 문질러서 씻어주고 

냄비에 닭이 잠기도록 물 넣고 닭도 넣고 양파 있음 넣고 없으면 마늘이랑 약재 사온거 퐁당이면 끝 
이렇게 넣고 센불에서 20분 약한 불에서 20분 정도 끓이면 끝이야 
잘 익었는지 보려면 그냥 다리 하나 집게로 들어봐 . 부서지면 잘 익은거야 . 
만일 모양 부스러지는 것이 싫으면 수저 옆구리로 톡톡 두들겨바 
그때 껍질이 좌악~~벌어지면 익은거야 
 

대파도 송송 썰어놓고 

깻잎에 된장 이랑 양파 닭.부추 올려서 싸먹으면 얼마나 맛있는지~~

이렇게 부추랑 싸먹어도 정말 맛있어 
부추는 피를 맑게 해주는 음식 중 하나이니 시간 날때마다 많이 먹어둬 
특히 여름에는 잘 먹어야 된다~~아라찌?
 

그리고 화룡점정은 이거야 
썰어놓은 파 많이 넣고 참깨 좀 뿌려서 뜨끈한 밥 한그릇 말아서 먹어봐 . 

아참~~김치 얹어야지.
이렇게 한입 먹으면 그 순간에는 세상 부러울게 없을꺼야
여름이라고 너무 차가운것만 먹으면 몸 상해. 
그러니 꼭~~~ 뜨끈한 것도 먹어줘야 해 알았지?