다이어트에 최고인 양질의 단백질을 포함한 양배추찜

다이어트를 할때는 잘 골라 먹는 것이 정말 중요 합니다

다이어트를 하다보면 극단적으로 탄수화물을 제한하게 되는데 채소류에는 탄수화물이기는 하지만 우리몸에 도움이 되는 탄수화물이라 적절히 먹어주는 것이 다이어트에 도움이 됩니다

착한 탄수화물에 식물성단백질과 동물성 단백질을 넣은 양배추찜입니다

준비물
양배추 크기가 큰것으로 여러장
돼지고기 300g
양파 반개
두부 반모
마늘 반스푼
대파 조금

양념
소금 찻스푼으로 1스푼
참깨
참기름
후추
밀가루 조금

준비 된 재료는 모두 섞어서 소를 만들어 두었어요

양배추는  생물 그대로는  분리가 잘 안되어서 끓는 물에 담가 한겹 한겹 뜯어냈어요
그리고는 두꺼운 줄기 부분은 져며서 얊게 만들어야 양배추찜이 예쁘게 만들어져요

양배추를 납작하게 펴고 밀가루를 좀 뿌려서  포장을 해야 나중에 소가 빠져 나오는 것을 막을 수 있답니다

만들어둔 소는 먹기 좋을 만큼 덜어내어 양배추에 싸주면 되요

보자기를 싸듯이 예쁘게 싸주면 되지요

찜기에 올려서 약 15분 정도 찌고 불을 끈 후 5분쯤 두면 맛있는 양배추찜이 완성 됩니다

와사비 간장이나

다이어트 식단이라면 양념장보다는 고추냉이간장이 더 좋아요

자르지 않은 상태의것을 3개정도만 먹어도 배가 부르더라구요

다이어트에 좋은 양배추찜은 좋은 탄수화물과 식물성 단백질인 두부.그리고 동물성 단백질이 풍부하게 함유되어 다이어트에는 정말 좋은 재료 입니다

다이어트를 하는 경우 식물성 단백질보다는 동물성 단백질을 선호 하는 경우가 많은데 두가지 모두를 섞어서 먹어야 영양불균형이 오지 않는 다이어트를 할 수 있습니다

양배추의 효능으로는  위건강에 도움이 되며 피부미용과  유방암과 자궁경부암에도 노움이 됩니다

다이어트를 한다고 무조건 먹지 않는 것보다는
다이어트에 좋은 먹거리를 잘 골라 먹는 것이 중요 합니다