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백제의도시 논산 알짜배기 코스 여행 경기북부지역에 살다보니 강원쪽의 접근이 훨씬 용이했기때문에 강원쪽은 여러차례 다녀왔지만 남쪽이나 서쪽은 잘 가지 않게 되었다 그러던 참에 10월은 쉬는날이 많이 겹쳐 있어서 이번 여행은 논산으로 잡았다 하루 일정으로 논산의 알짜배기만 보고 오는 짧은 여행이다 집에서 논산까지는 아침 일찍 출발 했음에도 2시간 40분이 걸리는 거리다 그렇지만 난 출근 하듯 여행 갔다가 출근 하듯 돌아오는 여행을 좋아하니 이번 여행도 내게는 안성 마춤이었다 아침에 일어나보니 부슬 부슬 비가 내려 조금 아쉬웠지만 비오는 날의 여행도 좋으니 일단 출발 했다 첫번째코스는 서논산 ic근처에서 멀지 않은 관촉사 난 어디를 여행가던 루틴 처럼 천년고찰 한군데와 커피가 맛있는 카페 이 두곳은 꼭 들르고 온다 원래는 첫번째가 카페이어서 카.. 2024. 10. 12.
매밀전병 며칠을 돌아다녔더니 눈이 넘 피곤하다고 쉬자 한다 그래서 오늘은 집에서 푹 쉬기로 했다 냉동실에 넣어두었던 매밀전병을 꺼내 후라이팬에 구웠다 쫄깃하고 칼칼한것이 맛나다 그래~~오늘은 쉼이다, 사진 설명을 입력하세요. 2024. 10. 9.
다이어트에 최고인 양질의 단백질을 포함한 양배추찜 다이어트를 할때는 잘 골라 먹는 것이 정말 중요 합니다 다이어트를 하다보면 극단적으로 탄수화물을 제한하게 되는데 채소류에는 탄수화물이기는 하지만 우리몸에 도움이 되는 탄수화물이라 적절히 먹어주는 것이 다이어트에 도움이 됩니다 착한 탄수화물에 식물성단백질과 동물성 단백질을 넣은 양배추찜입니다 준비물 양배추 크기가 큰것으로 여러장 돼지고기 300g 양파 반개 두부 반모 마늘 반스푼 대파 조금 양념 소금 찻스푼으로 1스푼 참깨 참기름 후추 밀가루 조금준비 된 재료는 모두 섞어서 소를 만들어 두었어요양배추는 생물 그대로는 분리가 잘 안되어서 끓는 물에 담가 한겹 한겹 뜯어냈어요 그리고는 두꺼운 줄기 부분은 져며서 얊게 만들어야 양배추찜이 예쁘게 만들어져요양배추를 납작하게 펴고 밀가루를 좀 뿌려서 포장을 해야 나.. 2023. 8. 31.
오늘 저녁 밥상을 풍성하게 해줄 3가지 맛의 동그랑땡 만들기 오늘 저녁엔 한국인이라면 누구나 좋아 하는 맛인 동그랑땡을 만들었어요 요즘 일이 바쁜 아들이 입맛도 없고 소화도 잘 안된다며 며칠째 끓인 밥만 먹으려 해서 단백질을 좀 보충해주기 위해 준비한 반찬입니다. 3가지 맛의 동그랑땡으로 오늘 저녁 밥상이 풍성해졌습니다. 이 정도 해두고 냉동실에 보관하면 저녁에 반찬 없을때 꺼내어 데치기만 하면 되니 저녁 한끼 밥상은 뚝딱이랍니다. 동그랑땡은 맛도 좋지만 돼지고기와 두부의 만남으로 단백질이 풍부한 음식이랍니다. 주 재료 : 돼지고기 살고기 600g(안심으로 하면 좋아요) 두부 한모 (약 400g) 양파 작은것 1개 마늘 1스푼 대파 1개 부재료 : 밀가루 한컵 계란 3~4개 양념 : 소금 - 1스푼(밥스푼으로 넘치지 않게) (찻스푼으로는 2스푼정도) 후추 - 찻스.. 2023. 8. 29.
25년차 요리 블로거가 알려주는 음식 사진 맛있게 찍는 법 아주 오래전 블로그라는 것이 세상에 나오기 시작 할때 나는 블로그를 시작 했다 지금도 있는지 모르겠지만 그때는 10등 이내의 블로그는 그날의 내 블로그 순위를 카테고리 아래에 보여줬었다 그 당시는 화소수도 낮은 디지털 카메라로 요리 사진을 찍으면서도 그렇게 재밌을 수가 없었다 하긴 당시에는 사진을 찍어서 요리 포스팅 하는 사람이 거의 없었을때이니 눈에 뜨일만도 했을 것 같다 그러다 보니 자연스레 사진 찍는 실력도 25년이라는 세월을 따라 늘었다 그래서 오늘은 블로그 포스팅용 음식 사진을 예쁘게 찍는법을 포스팅 해보려한다 여기에 올린 사진은 모두 폰으로 찍은 사진이다1 . 맛있어보이는 음식 사진을 찍을때는 옆면에서 찍어라 음식 사진을 찍을때는 위쪽에서 찍는것보다 옆면에서 찍는것이 이쁘게 나오고 가깝게 당겨.. 2023. 8. 28.
퇴근 후 10분이면 뚝딱 훈제오리 무쌈 몸이 지치고 힘들때면 한번씩 먹어야하는 오리 제 몸에는 오리가 딱 인지 언제부터인가 오리를 먹고나면 기운이 나는 느낌이 들어서 지치고 힘들때면 어떤식으로든 오리를 먹어요 오늘은 혼자 먹어야 하는 날이라 퇴근길에 훈제 오리 하나 사고 무쌈사서 먹기로 했어요 준비물 훈제오리 200g 무쌈(와사비 무쌈이 더 맛나요) 무순 새싹 깻잎 양파 오리는 후라이팬에 굽고 모든 재료는 씻어서 물기를 뺀 후 접시에 담기만 하면 끝이랍니다 훈제오리 200g깻잎.파프리카(파프리카는 집에 있어서 같이 먹었어요.없어도 됩니다) 양파는 있으면 더 맛있어요영양가를 높이기 위해 무순과새싹도 넣었어요 무순은 마치 겨자채처럼 알싸한 맛이 있어서 곁들이는 것이 더 맛있게 먹는법이랍니다무쌈하나 놓고 손질한 깻잎하나 놓고양파놓고 새싹도 얹고무순.. 2023. 8. 28.
"여수 가볼만한 곳-아름다운 해안도시의 숨은 명소와 관광 명소 안내" 여수는 대한민국의 남해안에 위치한 아름다운 도시로 유명합니다. 여수는 그림 같은 해안선과 푸른 바다, 그리고 다양한 관광 명소로 가득 찬 곳으로 알려져 있습니다. 아직 휴가를 다녀오지 않아서 어디를 다녀올까 검색을 하던 중 여수를 가보고 싶어져 여수의 아름다움을 만끽 해보고자 여수여행을 준비 했습니다. 1. 여수 해상케이블카 여수 해상케이블카는 여수의 대표적인 관광 명소 중 하나입니다. 케이블카를 타고 해상을 건너면서 아름다운 여수 전경을 감상할 수 있습니다. 특히 해맞이 공원에서 일출이나 일몰을 관람하면 그 풍경은 더욱 황홀하고 아름답습니다. 2. 여수 남해대교 여수 남해대교는 대한민국에서 가장 아름다운 다리 중 하나로 알려져 있습니다. 다리 위에서 멋진 전망을 즐길 수 있으며, 다리 아래로 내려가면 .. 2023. 8. 23.
당일치기 가평 여행- 자연 아름다움과 문화 체험을 만끽하는 완벽한 일정 가평은 대한민국 경기도에 위치한 매력적인 여행지로 유명합니다. 자연의 아름다움과 다양한 관광 명소로 가득 찬 가평은 당일 여행자들에게도 매우 인기 있는 목적지입니다. 이제 가평에서 당일 여행을 즐기기에 좋은 코스를 안내해드리겠습니다. 1. 서울에서 가까워 접근하기 좋은 남이섬과 가평 레일파크 가평 당일 여행을 시작하기에 알맞은 장소는 남이섬입니다. 아름다운 자연과 예술 작품이 어우러진 섬으로 유명합니다. 아침 일찍 도착하여 섬을 돌아다니면서 그림 같은 풍경과 문화 예술 작품들을 감상해보세요. 그 후에는 가평 레일파크로 이동하여 폐선된 기차 철로를 따라 기차를 타고 아름다운 경치를 감상할 수 있습니다. 2. 가평 양떼목장과 가평 자라섬 점심 식사로는 가평 소풍 양떼목장을 추천합니다. 넓은 목장에서 양들과 .. 2023. 8. 22.
춘천 당일치기 여행 1 삼악산 호수 케이블카 춘천 당일치기 여행을 준비 중이신가요? 춘천 당일치기 여행 코스로 좋은 삼악산 호수 케이블카를 소개해드립니다. 강원도 춘천시 삼천동 392-10에 위치한 삼악산 케이블카는 3.61키로미터의 국내 최장 케이블카로 알려져 있습니다. 서울에서 춘천 방면으로 가다보면 삼악산을 지나가다보면 멀리서 부터 의암호 하늘 위로 보이는 삼악산 케이블카는 의암호를 아래에 두고 지나가는 케이블카로 삼악산 호수케이블카를 볼 수가 있는데 미리 인터넷으로 예매를 한 후 방문 하는 것이 좋습니다. (아래에 예매 사이트 링크 걸어 드렸습니다)춘천 당일 치기 여행으로 좋은 삼악한 호수 케이블카는 넓은 주차장을 편리 하게 이용 할 수 있어 좋습니다 그렇지만 춘천 당일치기 여행을 하시는 분들이 한번쯤을 들렀다 가는 코스라 주차장이 혼잡 할.. 2023. 8. 21.
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