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베트남 나트랑 여행 준비 ③ 가이드맨과의 상담을 받은 결과는 가이드는 한국말을 잘하는 현지가이드 투어버스는 15인승 밴 투어도 큰 안은 우리가 원하는 대로 조절이 가능 했다 우리가 아웃라인을 정하고 상담을 신청하면 가이드맨투어에서 섬세한 일정을 조정하여 알려주었다 공항에서 현지인가이드가 픽업하고 매일 함께 하며 모든 일정을 가이드 받는다 물론 우리가 하루쯤 자유여행을 원할 경우 그것도 가능 했다 항공도 예약했고 (대한항공 예약) 베트남은 약 5시간정도를 비행해야 한다, 저가항공으로 5시간 정도 되는 곳을 몇번 가보았는데 사실 너무 힘들었다 비용이 저렴하다고는 하지만 밤에 타는 비행기에 식사가 나오지 않으니 식사를 일일이 주문 해야 했고 (인당 약 2만원 정도) 음료도 마음껏 먹지 못하니 별도로 준비를 해야하고 . 비행기가 불편한것은.. 2023. 6. 20.
베트남 나트랑 여행 준비 ② 항공을 정하고 일정을 정했으나 아직 무엇을 어떻게 해야할지 도무지 모르겠다 그래서 폭풍 검색을 하고. 자유여행을 한다면 어떻게 해야할지.. 항공은 어디서 예약해야 하며 호텔은 어디로 예약을 해야할지 또 투어는 어떻게 준비를 해야할지 그랩을 깔아서 교통은 준비하면 된다고 하는데 한번도 해보지 않은 여행에 너무나 막막했다 페키지 여행으로 진행을 하자니 예전에 다낭에 갔을때의 가이드 때문에 고생한 악몽이 떠올랐다 바나힐에 우리를 버려두고 간일이며 쇼핑 압박과 선택관광으로 압박 받던일이 떠올라 자유여행을 생각하게 된것이었지만 너무 막막했다 그래서 혹 가이드만이라도 해줄 수 있는 사람이 있지 않을까 싶어서 나트랑 가이드를 검색하기 시작했다 검색을 하다보니 동남아 자유여행은 "가이드맨투어"라는 곳이 검색이 되었다 .. 2023. 6. 20.
베트남 나트랑 여행 어떻게 준비 할것인가? ① 오랫만에 친구들과 여행을 준비 했다 나트랑은 한번 가본적이 있어서 이번에는 자유여행을 준비하고 싶었으나 혼자나 둘이 아닌 5명이 함께 하는 여행이다 보니 혹시나 실수를 하지 않을까 싶어서 이번에는 여행사로 여행을 준비 하기로 했다 *여행사 선택 * 어디가 좋을까 참좋은여행사는 지난번 다낭때 가이드문제며 여행사 대처며 모든것이 만족스럽지 않았기때문에 패스 하고 모두투어는 동생들과 함께 하는 나트랑 여행때 너무나 좋은 기억이 있어서 모두투어에서 여행일정을 알아보기로 했다 *항공사 선택* 여행사 홈페이지에 가보면 각종 여행일정이 나열 되어 있다 우리는 6월29일경으로 날짜를 정해놓고 항공사 선택을 했다 전에 다녀보니 4시간 이상 여행시 저가 항공은 너무 힘들었다. 그럼 대한항공이나 아시아나항공.그리고 베트남은.. 2023. 6. 20.
1984년 공연 했던 "백자의혼 " 요즘 조선시대 이야기를 재미있게 읽고 있는데 그렇다보니 자연스레 임진왜란 이야기도 접하게 되었고 그 시절 일본이 가장 가지고 싶어했던 백자 이야기도 나오게 되었다 백자를 이야기 하다보니 오래전 고등학교 시절에 공연 했던 백자의혼이라는 연극이 생각나 검색을 해보니 인터넷에 이렇게 대본이 살아 있었다. 아... 눈물이 왈칵 솓았다 그 시절 나는 여학교였기때문에 도공의 아들역을 했다 [제목] 백자(白磁)의 혼(魂) [페이지] F01 白磁(백자)의 魂(혼) [페이지] F02 백자의 혼 白磁 魂 성동여자실업고등학교한별단 극본:신상철 연출기획:이경복 때:정유재란 이듬해 봄(1598년) 곳:일본 북큐우슈우 세도지방 어느 도자기요지 [페이지] F03 백자의 혼 [페이지] F04 무대장치 [페이지] F05 全(전)1막 .. 2023. 4. 19.
달콤한 고구마전 만들기 2013. 10. 23. 고구마전, 요리 오늘은 고구마전을 만들어 보았어요. 리큅블랜더는 기존의 믹서기나 분쇄기등과는 다르게 강력한 분쇄력을 자랑하는데 보통의 분쇄기는 기껏해야 약 0.5마일 정도 인데 리큅 RPM블랜더 는 3.2마력이라고 하니 무척 강력하겠지요? 고구마는 쉽게 갈아지는것 같지만 막상 일반 분쇄기나 믹서기로 갈게 되면 그다지 곱게 갈아지지 않아서 한참을 갈아야만 하는데 약 30초정도를 돌려 주었더니만 아주 곱게 갈아져 넘 신기했어요 흐~~효사모 사무실에선 항상 발효액을 쭈욱~담아놓고 먹고는 한답니다. 디자인이 무척 심플하지요? 가운데 버튼 하나로 모든것을 다 할수 있는데 부드럽게 돌려지고 동작을 멈출때는 가운데 버튼을 살짝 눌러주기만 하면 된답니다. 요리 좋아하는 내게는 행복을 주는 또하나의 아이템인것인죠. 사실.. 2022. 9. 29.
너무나 만들기 쉬운 포도식초 만들기2013. 8. 27.과일식초, 식초만들기, 포도, 포도식초 과일식초만들기- 포도식초 만들기 재료:포도1kg,생수500ml,이스트 약 1g미만 식초 만들기는 넘 쉬운데 어렵게 접근 하시는분들이 많아서 쉽게 한번 소개해드리려고 합니다. 이번에 공동구매를 진행하는 포도입니다. 농주님과의 통화에서 유기농으로 재배를 하였지만 유기농인증 갱신을 하지 못한 이유에 대한 충분한 설명을 들었고 노지재배라는 장점이 있어서 공동구매 포도를 이용해 식초를 만들었습니다. 포도는 알갱이를 떼어내어 가볍게 흐르는물에 세척을 하였습니다 떼어내기전에 아래똑포도 위쪽포도 그리고 중간 포도 각각 당도를 체크 하였더니 위와 같았습니다. 물론 생물이고 농산물이기때문에 당도는 모두 다르겠지만요.^^ 가볍게 세척한 포도를 일회용장갑을 끼고 주물러서 터트렸어요. 병에 담으려고 보니 수분이 넘 적은것 같아.. 2022. 9. 29.
요즘 제철인 연입밥 만들기 2011. 8. 22. 연꽃, 연잎밥, 연잎의효능 연잎밥 만들기 비타민E가 많아 천연항산화제의 역활을 하여 노화방지에 좋은 연잎밥 만들기 3년전부터 매년 이시기에 연밥을 만들어 냉동실에 보관하며 여행시에나 산행시에 가지고 다니고 있는데 그맛도 훌륭할뿐아니라 영양가도 높아 여행시에 훌륭한 한끼 도시락이 된답니다. 만드는 방법도 아주 간단하여서 연잎이 제철인 지금 꼭 만들어 보시면 좋을듯 하여 소개해드립니다. 찹쌀만 해도 좋지만 전 찹쌀과 현미찹쌀 두가지를 기본 잡곡으로 하여 각종 잡곡을 넣어 잡곡밥을 만들었습니다. 현미찹쌀,찹쌀,보리쌀,옥수수쌀,찰흑미,밀,서리태,작두콩, 가지고 있는 각종 잡곡을 넣어 잡곡밥을 지으시면 됩니다. 밥 물은 가지고 있는 각종 약재를 이용하여 팩에 담아 끓여 약초물을 넣었습니다. 구기자,맥문동,건인삼,.. 2022. 9. 29.
영양수제비 만들기 우리집 둘째 녀석은 몸에 좋다는것은 아무리 주어도 먹으려 들지를 않으니 아무리 젊어서 그런다 하지만 간혹 맘에 들지 않는다. 그렇다고 어미된 입장에서 안먹는다고 안먹일수도 없고 몸에 좋은것이 보이지 않는상태로 주면 모르고 먹으니 몰래 음식에 넣을수 밖에..ㅎ 그녀석은 어려서부터 멸치머리가 불쌍하다고 멸치도 도통 먹으려 하지 않는데다가 다시마도 표고 등..몸에 좋은것은 무조건 거절인지라.. 멸치를 먹일려면 멸치 건지 작은한톨도 들어가지 않게 해서 먹여야 하니 오늘은 육수와 밀가루반죽에 그녀석 모르게 작전을 피웠다 육수에는 멸치,다시마,구기자,양파,표고버섯등을 넣어 육수를 만들었고 밀가루반죽은 우리밀가루에 녀석이 정말 싫어하는 파프리카와 단호박,포도,연잎가루를 넣어 반죽을 했다. 반죽을 가장 맛있게 먹으려면.. 2022. 9. 29.
[밑반찬] 단짠 단짠 맛있는 오징어포 조림 [밑반찬]오징어포조림 오징어포 조림 오징어포조림은 만들기 쉽고 밑반찬으로 먹기도 좋고 보관도 용이하고 도시락을 싸기에도 좋아 활용도가 높은 밑반찬이다 재료-오징어포,고추장,올리고당,마늘,카놀라유또는 식용유 오징어포는 약 5cm정도로 작게 잘라 주어야 먹을때 달라붙지 않아 편하다 카놀라유 또는 식용유에 다진 마늘을 넣어 살짝 볶아 준후 고추장과 올리고당을 넣고 한번 살짝 끓여 준후 불을 끄고 잘라두었던 오징어포를 넣어 잘 버무려 주면 된다 잘 버무려 졌을때 통깨를 살살 뿌려 주면 끝~^.^ 좋아요4 공유하기 통계 게시글 관리 저작자표시비영리변경금지 2022. 9. 29.
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